Zoete soja en gembervis

Name: zoete soja en gembervis
Cook time: 6 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die een verminderde natriumsojasaus bevat; 2 cm gemberwortel, geschild, geraspt; 1 theelepel sesamolie; 8 kleine witte visfilets (zoals snapper); saladegroen, serveren (baby-aziatische)

Maak en deel dit Sweet Soy en Ginger Fish recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng honing, soja, gember en olie in een steelpan op middelhoog vuur.
Koken, roeren, tot de marinade aan de kook komt.
Zet apart om af te koelen. Giet de marinade in een keramische schaal.
Voeg vis toe aan gekoelde marinade. Draai om te coaten.
Dek af.Koel gedurende 30 minuten.
Verwarm een houtgrill of barbecue op middelhoog vuur.
Verwijder vis uit de marinade en bewaar de marinade.
Bak vis, borstelen met marinade, gedurende 3 minuten aan elke kant of tot het naar wens gekookt is.
Plaats op borden.
Serveer met Aziatische salade greens.