Zoeten vegan chocoladeschilferkoekjes

Name: zoeten vegan chocoladeschilferkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Ingredients: 190 liter kokosolie; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die cacaopoeder bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 170 ml met veganistische witte chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Crème samen kokosolie, witte suiker en bruine suiker in een kom met behulp van een elektrische mixer. Voeg geleidelijk appelmoes en mix toe om te combineren. Mix van vanille-extract.
Meng bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een kom. Voeg geleidelijk bloemmengsel toe aan de kom met het kokosolie mengsel en mix tot het beslag glad is.Vouw in witte chocoladeschilfers.
Rol het deeg uit in centimeter ballen en leg het op de voorbereide bakplaat.
Bak koekjes in de voorverwarmde oven tot de randen knapperig zijn, ongeveer 12 minuten.