Zoetgoude geglazuurde noten

Name: zoetgoude geglazuurde noten
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 cups, 8
Ingredients: 3 eetlepels honing; 1 1/2 eetlepels suiker; ongeveer 1 eetlepel gesmolten boter of margarine; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel cayennepeper; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die ongezouten noten (amandelen, walnoten of pecannoten of een combinatie) bevat

Een verleidelijke combinatie van zoetheid en kruiden - deze warme / zoete noten zijn altijd een hit! Recept kan worden gemaakt met amandelen, walnoten of pecannoten (of een combinatie). Oorspronkelijk afkomstig uit het tijdschrift Sunset.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom honing, suiker, 1 eetlepel boter, zout, cayennepeper en kaneel. Voeg noten toe en meng goed om op te vacht.
Schep het notenmengsel in een beboterde centimeter bakvorm en schud om het waterpas te maken.
Bak in een oven van 140 graden, schud regelmatig, totdat de noten goudbruin zijn onder de schil (breek een noot om te testen, indien nodig), 20 tot 25 minuten.
Schraap noten op een beboterde centimeter stuk folie en laat ongeveer 5 minuten afkoelen, en breek ze dan uit elkaar.
Serveer, of sla luchtdicht op tot drie dagen. Deze noten bevriezen ook goed; bewaar in een luchtdichte container of dubbele diepvrieszak voor maximaal 2 maanden. Maakt een geweldig cadeau voor een vakantie of gastvrouw, gepresenteerd in een blikje of potje dat is vastgebonden met een mooi lint.