Zoetzure gebakken bonen - met een trap

Als het weer koud wordt, is er niets leukers dan een kom met iets warms om je ziel te verwarmen. Verpakt met eiwitten, vol van smaak en zeer zuinig. Kan worden geserveerd als bijgerecht, of op zichzelf met een homp vers brood . Wil die saus niet verspillen. Gecreëerd voor de Dineren op een Dollar-wedstrijd 2010. Update: nov. 10/10 - Gebaseerd op de beoordelingen die tijdens de wedstrijd zijn gemaakt, heb ik de hoeveelheid azijn met de helft verminderd in de ingrediëntenlijst. Het zou zeker gemakkelijker zijn om extra azijn toe te voegen en het dan te verminderen. Als er nog een 'Azijnfreak' is, was het oorspronkelijke aantal 3 el .:) Dank aan de koks die het recept hebben gemaakt en beoordeeld.