Zomer zoete chili garnalen salade

Name: zomer zoete chili garnalen salade
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 20 garnalen, gekookte schnitzels; 400 g koolsla, Aziatisch; 3 lente-uitjes, fijngehakt; 220 g maïsplanten; 40 g pompoenpitten; 100 g raket; 100 g noedels, knapperig en dik; muntblaadje, handvol; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zoete chilisaus, Trident; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 theelepel sesamolie; 1 eetlepel sojasaus; 2 theelepels vissaus; 1 theelepel gember, vers en geraspt

Ik zag dit in het septembernummer van Superfood Ideas.Was een advertentie voor Trident Sweet Chilli Sauce.

Ingrediënten

20 garnalen, gekookte schnitzels
400 g koolsla, Aziatisch
3 lente-uitjes, fijngehakt
220 g maïsplanten
40 g pompoenpitten
100 g raket
100 g noedels, knapperig en dik

Muntblaadje, handvol
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zoete chilisaus, Trident
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel sojasaus
2 theelepels vissaus
1 theelepel gember, vers en geraspt

Bereiding

Schep de garnalen en zet apart.
In een grote kom combineer je de koolsalade, maïsplanten, pompoenpitten, raketblaadjes en knapperige noedels.
Combineer de laatste 6 ingrediënten in een kleine kom om de dressing te maken. Klop goed.
Leg de salade op een grote serveerschaal, garneer met garnalen en besprenkel de dressing.
Garneer met muntblaadjes en gefrituurde lente-uitjes.
Dienen.