Zomerkomkommersalade

Name: zomerkomkommersalade
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels gehakte verse dille; 2 eetlepels gehakte verse bieslook; 1 (227 gram) container met minder vet zure room; 1 eetlepel vers citroensap; 1 grote Engelse komkommer, in plakjes

Ingrediënten

2 eetlepels gehakte verse dille
2 eetlepels gehakte verse bieslook
1 (227 gram) container met minder vet zure room

1 eetlepel vers citroensap
1 grote Engelse komkommer, in plakjes

Bereiding

Meng de dille, bieslook en zure room samen in een kleine kom. Roer het citroensap door het zure roommengsel; laat het 30 minuten op kamertemperatuur komen.
Plaats de plakjes komkommer in een grote kom. Voeg het zure roommengsel aan de komkommers toe en roer zachtjes tot gelijkmatig bedekt. Serveer onmiddellijk.