Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zomerpompoen met geroosterde knoflook en limoen
 
 
4 PortiesPTM55 min

Zomerpompoen met geroosterde knoflook en limoen


We hebben dit nog niet uitgeprobeerd, maar het zou moeten werken met zomerse squash of courgette. Voorbereidingstijd omvat 30 minuten voor de squash om te zitten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Gooi de pompoen met het zout en laat het 30 minuten in een vergiet boven een schaal of in de gootsteen staan. Spoel het en dep het droog.
  2. In een grote koekenpan, bak de knoflook in de plantaardige bouillon tot ze zacht is, ongeveer 3 minuten. Verwijder de knoflook en zet apart. Verhoog de hitte tot middelhoog.
  3. Voeg de pompoen toe om te pannen en bak gedurende 8-10 minuten, tot ze mals maar een beetje knapperig zijn.
  4. Roer het limoensap, oregano, peterselie, peper, geroosterde knoflook erdoor en.
  5. zout naar smaak. Meng goed.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407