Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Skif2206
Zomerse pasta met kruiden en groenten
Maak en deel deze zomer pasta met kruiden en groenten recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram fusilli of 400 gram rotini pasta
- 2 eetlepels olijfolie
-
Een schaal met een inhoud van1 liter die kleine courgette bevat (in de lengte in vieren gesneden en in plakjes gesneden)
- 1 teentje knoflook, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1 liter met gehakte tomaten
-
Een beker met een inhoud van60 ml die witte wijn bevat (ik gebruik een groentebouillon)
Bereiding
-
Kook de pasta in gezouten kokende water tot ze zacht is, maar zo stevig als je wilt; afvoeren en warm houden.
-
Ondertussen, in grote koekenpan op middelhoog vuur, verwarm de olie.
-
Voeg courgette en knoflook toe; 5 minuten laten koken, regelmatig roeren.
-
Voeg tomaten en wijn toe, kook, roer regelmatig, gedurende 5 minuten of tot de saus dikker wordt.
-
Roer in kruiden; Laat 5 minuten sudderen.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi de saus met hete pasta.
-
Serveer onmiddellijk, met Parmezaanse kaas om bovenop te sprenkelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOne Dish Mealbalsamico azijn, garnalen schoongemaakt, tomaten, kaas, pepervlokken, basilicum verdeeld, pasta, kaas,eenvoudige garnalen pasta voor twee
-
30 minOne Dish Mealzomerpompoen, ui, olie-, boterkraker kruimels, zout, peper, kaas, boterkraker kruimels,amy's zomerpompoen
-
45 minOne Dish Mealpasta, dressing, knoflook, kippenborsten in, courgette in, asperges in lengtes, peper, bouillon, kaas, kaas,magere bruid's gids voor romige pasta primavera
-
375 minOne Dish Mealui, teentjes knoflook, sojasaus, azijn, bouillon, peper, baai, kippen roosteren,croutpot adobokip
Ik vond het geweldig