Zongedroogde kersentomaat nacho's

Name: zongedroogde kersentomaat nacho's
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: bak spray; 1 (227 gram) pakket verscheurde scherpe Cheddar-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat (zoals Trader Joe's® Real Mayonaise); 1 (227 gram) in de zon gedroogde tomaten, in dunne plakjes gesneden; 1 (227 gram) in de zon gedroogde tomaten, in dunne plakjes gesneden; 1 (170 gram) kan zwarte olijven in plakjes snijden, verdeeld; 2 bosjes groene uien, gehakt; 3 jalapenopepers, in blokjes gesneden; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 (454 gram) pakket ronde gele maïstortillachips; 1 (227 gram) pakket verscheurde scherpe Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Sproei een centimeterschaal met kookspray.
Mix Mexicaanse 3-kaasmix, mayonaise, 0,25 de kerstomaatjes, zongedroogde tomaten, de helft van de zwarte olijven, groene uien, jalapeno pepers en knoflookpoeder samen in een kom.
Verspreid tortilla-chips in de voorbereide pan; top met Mexicaans kaas-tomatenmengsel. Strooi er scherpe Cheddar-kaas bovenop.
Bak in de voorverwarmde oven tot het bubbelt en bruin is, ongeveer 30 minuten. Strooi nacho's met de resterende cherrytomaatjes en olijven.