Zongedroogde tomaat en rucola-pizza

Name: zongedroogde tomaat en rucola-pizza
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte zongedroogde tomaten; 1 (30 centimeter) voorgebakken pizzabodem; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte zongedroogde tomaten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte rucola

Dit pizza-recept gebruikt zongedroogde tomaat en rucola en mengt smaak en textuur tot een gastronomische pizza.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte zongedroogde tomaten
1 (30 centimeter) voorgebakken pizzabodem
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte zongedroogde tomaten
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gehakte rucola

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over de pizzabodem. Schik de mozzarella en tomaten op de pizzabodem.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas bruisend is, ongeveer 20 minuten. Haal de oven en de bovenkant weg met rucola om op te dienen.