Zonneschijn kippenvleugels

Name: zonneschijn kippenvleugels
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 potten (elk 340 gram) oranje marmelade; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die ketchup bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 grote ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; 3 eetlepels chilipoeder; 3 eetlepels witte azijn; 1 eetlepel Worcestershire-saus; Hete pepersaus naar smaak; 3,6 kilogram hele kippenvleugels (ongeveer 40)

Vele handen hielpen onze trouwdag perfect te maken. Mijn tantes en neven maakten het heerlijke eten klaar. Mijn man, Jeff, en ik en onze gasten genoten van deze vingervlugge goede kippenvleugels. De pittige saus was geïnspireerd door mijn oom, Bill Gingerich.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote steelpan de eerste negen ingrediënten. Breng aan de kook. Verminder hitte; laat 15 minuten sudderen, onbedekt
Snijd ondertussen kippenvleugels in drie secties; gooi vleugeluiteinden weg. Dompel de vleugels in de saus en leg ze op twee met folie beklede 15x10x1-in.bakken
Bak gedurende 45 minuten op 350 ° C, keer een keer om tijdens het bakken. Bewaar onmiddellijk of bedek en koel tot 2 dagen voor het opdienen. Blijf warm in een 6 liter kooktoestel.