Zuidelijke barbecuespaghetti

Name: zuidelijke barbecuespaghetti
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12 , 12
Ingredients: 400 gram magere grond kalkoen; 2 middelgrote uien, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gesneden verse champignons; 1 middelgrote groene paprika, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ketchup of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; 130 liter vetvrije runderbouillon; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 2 eetlepels bruine suiker; 3/4 eetlepel gemalen komijn; 1 eetlepel chilipoeder; Een schaal met een inhoud van 3 liter die spaghetti bevat, gekookt

De saus is uitstekend.Geweldig voor gezelschap, of een familiemaaltijd voor een paar dagen.Ik heb dit geprobeerd en de saus kan indien nodig gemakkelijk ingevroren worden.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de kalkoen, uien, champignons, groene paprika en knoflook op middelhoog vuur in een grote koekenpan met antiaanbaklaag tot het vlees niet meer roze is, laat uitlekken.
Breng over naar een slowcooker, roer de tomaten, tomatenpuree, tomatensaus, ketchup, bouillon, worcestershire-saus, bruine suiker, komijn en chilipoeder erdoor en roer goed.
Kook op een lage 4-5 uur.
Serveer de gekookte spaghetti.