Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAYANN
Zuidelijke rijstrook
Ik ben dol op dit dessert in zuidelijke stijl, en dat geldt ook voor dinergasten. Met pecannoten, kersen en rozijnen in de vulling en topping doet deze versie me denken aan een fruitcake, alleen zoveel beter! -Mabel Parvi, Ridgefield, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 grote eidooiers
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat, in blokjes
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met meel voor alle doeleinden
- 2-1/2 theelepels bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met 2% melk
- VULLING:
- 6 grote eidooiers
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat, in blokjes
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die bourbon bevat
- 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil
- 1/4 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met rozijnen
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gezoete geraspte kokosnoot
-
Een kop met een inhoud van190 ml met gehakte pecannoten
-
Een kop met een inhoud van190 ml met grof gehakte rode gesuikerde kersen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom, slagroom en gezoet
Bereiding
-
Lijnbodems van drie ingevette 9-inch bakken met bakpapier; vet papier; opzij zetten. Leg het eiwit in een grote kom; laat 30 minuten staan bij kamertemperatuur.
-
In een andere grote kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. In de vanille.In een andere kom, meelbloem, bakpoeder en zout kloppen; voeg afwisselend afgeroomd mengsel toe met melk en klop goed na elke toevoeging. Eiwit innemen tot zich stijve pieken vormen; vouw in beslag. Overdracht aan voorbereide pannen.
-
Bak 20-25 minuten op 325 ° C of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud en daarna van pannen naar draadrekken; verwijder paper.Cool volledig.
-
Vul voor het vullen dooiers en suiker in een grote pan. Voeg boter toe; kook en roer op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost en meng het mengsel (niet aan de kook). Haal het van het vuur.Ook in bourbon, sinaasappelrasp en zout. Vouw in de rozijnen, kokosnoot, pecannoten en kersen.
-
Plaats een cakebeslag op een serveerschaal; uitspreiden met een derde van de vulling. Herhaal de lagen twee keer. Bevries de zijkanten van de cake met slagroom.Refrigereer tot het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minKookstijlrundvlees, worst, tomaten, tomaten, aardappelen, ui, kaas, gruyère, peterselie,Italiaans zondagsmaaltijd
-
30 minCherry Receptenboter, suiker, ei, meel, soda-, zout, karnemelk, kersen,gedroogde kersen muffins
-
35 minRecepten voor kipreceptenkippenborst helften, zout, peper, salsa, maïs, bonen, kaas, zure room,texan kip
-
75 minKookstijlknoflookbol, olie-, aardappelen, ui, bouillon, peterselie, tijm, zout, peper,geroosterde knoflook en zoete aardappelsoep
Ik vond het geweldig