Zuidwestelijke kalkoenburgers

Name: zuidwestelijke kalkoenburgers
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gram gemalen kalkoen; 1 theelepel zout; 1 theelepel komijnpoeder; 1/2 theelepel zwarte peper; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met tortillachips, geplet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die korianderblad bevat, grof gesneden; 1 eetlepel chipotle chili in adobo, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 6 plakjes colby-monterey jack-kaas; 6 kaiser rollen