Zuidwestelijke stoverij

Name: zuidwestelijke stoverij
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 900 gram mager rundergehakt (90% mager); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gehakte uien; 1 blik (794 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; 1 pakket (454 gram) bevroren maïs, ontdooid; 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met picante saus; 190 liter water; 1 theelepel gemalen komijn; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar-kaas met verminderd vetgehalte

Voeg de favoriete picante-saus van je familie toe aan gemalen rundvlees, zwarte bonen en maïs, en kijk hoe snel ze hun schaal leegmaken. Dit mengsel bevriest goed, dus ik houd een partij bij de hand voor snel voedzame maaltijden. - Janet Brannan uit Sidney, Montana

Ingrediënten

Bereiding

In een Nederlandse oven, kook rundvlees en uien op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat de tomaten, maïs, bonen, picante-saus, water, komijn, zout, knoflookpoeder en peper inwerken.
Aan de kook brengen.
afdekken en 15 minuten laten sudderen of tot maïs zacht is.
Pronk met kaas..