Zuidwestelijke stroganoff

Name: zuidwestelijke stroganoff
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met ongekookte wagenvormige pasta; 400 gram mager rundergehakt (90% mager); 2 blikjes (305 gram elk) gecondenseerde tomatensoep, onverdund; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met medium salsa; 1 pot (128 gram) gesneden champignons, uitgelekt; 1 theelepel gedroogde oregano; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas

Vroeger had ik de luxe van tijd, waardoor ik vanaf nul kon koken. Maar na een man en een kind, ben ik zeker blij dat ik mijn "gemaksrecepten" heb bewaard, zoals dit dit supergemakkelijke pastadiner. - Ramona Rasas-Satinskas , Hockessin, Delaware

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote koekenpan, braad het vlees op middelhoog vuur tot het niet meer roze is; Laat de soep, salsa, champignons en oregano inwerken. Aan de kook brengen. Laat 5 minuten sudderen, onbedekt. Roer de room erdoorheen; warmte door.
Giet de pasta af; serveer met een sausmengeling. Bestrooi met kaas.