Zuurdesem boekweitwafels

Name: zuurdesem boekweitwafels
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zuurdesemstarter; 1/2 liter water; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels honing; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met licht boekweitmeel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met licht boekweitmeel; 2 theelepels bakpoeder

Deze wafels zijn echt smaakvol en stevig. Ook goed in de vriezer. Ik heb liever een boekweitmeel voor dit recept (ik koop het lokaal maar het komt van de Bouchard Family Farm), maar je gebruikt gewoon boekweitmeel als je dat wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng natte ingrediënten.
Voeg gezeefde droge ingrediënten toe en meng goed. Kook volgens de instructies van uw wafelmachine. Vul het wafelijzer niet te vol.
Zorg ervoor dat je kookt tot alle stoom uit de wafels ontsnapt voordat je het bekijkt.
Serveer met honing of ahornsiroop.