Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tukaussey
Zuurkool met spek, aardappel en karwij
Ik ben dit al jaren aan het maken. Ik kreeg het idee van een recept in de oude Joy of Cooking en ik heb het zojuist aangepast. Dit is geweldig troostmaal
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak spek tot ze knapperig zijn.
-
verwijder spek om af te voeren, vet in de pan te bewaren.
-
bak ui in spekvet tot bruin.
-
voeg zuurkool toe en bak gedurende 5 minuten; voeg aardappel, kippenbouillon, gereserveerd spek, zwarte peper en karwij toe.
-
Breng aan de kook en laat gedurende 20 minuten op laag vuur sudderen - vaak roeren, dek af en laat nog eens 30 minuten sudderen - roer om de 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
430 minVarkensvleesolie-, ui, teentjes knoflook, varkensschouder, enchilada saus, Jalapeno pepers, meel, kaas, zure room, salsa,slowcooker varkensvlees chili verde -
75 minVarkensvleesgrutten, water, zout, Melk creme, garnaal, zout, Cayenne peper, citroen, andouille worst in, spek, paprika, paprika, paprika, ui, knoflook, boter, meel, bouillon, Worcestershire saus, kaas,oude charleston-stijlgarnalen en grutten -
1645 minVarkensvleesolie-, ui, knoflook, water, ketchup, suiker, azijn, melasse, Worcestershire saus, koffie korrels, mosterd-, Chili poeder, kaneel, Cayenne peper, zout, varkensribbetjesrekken, azijn, vloeibare rook, Chili poeder, komijn, ui, Cayenne peper, peper,gebakken chili ribben -
164 minHoofdgerechtzuurkool, boter verdeeld, appels, suiker, wijn, baai, zout peper, varkenslende, keukentouw, olie-, ui, water,zuurkool en gevulde varkensgebraad
Ik vond het geweldig