Zuurkool verrassing cake

Name: zuurkool verrassing cake
Yield: 14
Ingredients: 4 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met suiker voor suikerbakkers; 3 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met uitgelekte en gehakte zuurkool; 454 gram halfzoete chocoladeschilfers; 4 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met suiker voor suikerbakkers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en flour een taartpan van 33x23 centimeter.
In een grote mengkom, 130 liter boter of margarine en suiker tot licht invetten. Ei in eieren, één voor één; voeg 1 theelepel vanille toe.
Zeef bloem, bakpoeder, bakpoeder, 0,25 theelepel zout en cacaopoeder. Voeg af met afgeroomd mengsel afwisselend met water, kloppend na elke toevoeging. Roer in zuurkool. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 35 tot 40 minuten.Laat de cake afkoelen in de pan. Vorst met zuur room chocolade-glazuur. Snijd in vierkanten om te serveren.
Zure room chocoladeroom maken: Smelt de halfzoete chocoladestukjes en 4 T boter of margarine op een laag vuurtje.Verwijder van het vuur. Blend in de zure room, 1 theelepel vanille en 0,25 theelepel zout. Voeg geleidelijk suiker van gezifte banketbakkers toe aan maak de consistentie van het smeren. Behoed goed. Spreid over afgekoelde cake.