Fruit crêpe kebabs

Name: fruit crêpe kebabs
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: pannenkoeken:; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 3 eierdooiers; 2 eetlepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels witte suiker; 1/2 theelepel zout; bak spray; 5 eetlepels gesmolten boter; Fruit:; 400 gram aardbeien; 2 bananen, in hapklare stukjes gesneden; 2 perziken, in hapklare stukjes gesneden; 2 kiwifruits, geschild en in hapklare stukjes gesneden; spiesjes

Dit is een leuk, zoete crêpe recept dat gemakkelijk genoeg is voor het hele gezin om creatief mee om te gaan. Ik koos specifiek fruit voor dit recept, maar elke vrucht die op een kebab past, is een optie. Kinderen zijn dol op dit. Je kunt besprenkelen met aardbeien en / of chocoladesiroop of strooi de suiker van banketbakkers over het eindproduct. Top met slagroom indien gewenst.

Ingrediënten

Bereiding

Meng melk, eierdooiers en vanille-extract samen in een grote kom. Roer in bloem, suiker en zout tot alles goed gemengd is.
Verhit een crêpe pan op middelhoog vuur. Bak met kookspray. Giet ongeveer 60 liter beslag in de pan en smijt het gespreide beslag tot aan de randen. Kook tot er zich aan de bovenkant bellen vormen en de randen droog zijn, 2 tot 3 minuten. Snij en kook tot de andere kant bruin is en de randen goudbruin zijn, 1 tot 2 minuten langer. Herhaal met het resterende beslag.
Laat de crêpes afkoelen. Snijd ze in de lengte in reepjes van 2,5 tot 5 centimeter breed. Wikkel aardbeien, bananen, perziken en kiwi in de crêpe-repen en rijg gewikkelde vruchten op spiesjes.