Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TXSZSHRIMP
Zwarte bonen burgers uit het zuidwesten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die gekookte zwarte bonen bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gehakte ui bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met opgerolde haver (kan gerst havermout)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die salsa bevat
- 1 groot ei, geslagen
- 2 eetlepels aardappelvlokken (ik heb kaasaroma gebruikt)
Bereiding
-
Pureer bonen met de achterkant van een vork tot de gewenste consistentie (ik laat graag wat chunks achter, maar hoe meer brokken hoe groter de kans dat ze na het koken uit elkaar vallen).
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en roer goed.
-
Vorm in 6 burgers, scheid ze af met vetvrij papier en plaats ze in de koelkast om volledig af te koelen voordat je gaat koken (ze blijven beter samen op deze manier).
-
Zet de braadpan op medium (dichter bij medium dan op hoog) en voeg 1 T olie toe. Kook elke burger ongeveer 2-3 minuten aan elke kant (draai ALLEEN één keer, anders vergroot u het risico dat ze uit elkaar vallen).
-
LET OP: Voel je vrij om deze op een ingevette bakplaat op 350 te bakken gedurende ongeveer 7 minuten per kant of tot het is verwarmd.
-
Serveer op een broodje met een plakje tomaat en wat guacamole.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minZwarte bonenquinoa, mango-, koriander, bonen, paprika, ui, wijnazijn, olie-, limoensap,ali vincent's mango quinoa salade
-
40 minZwarte bonentomaten, komkommer, ui, oregano, limoensap, olie-, zout peper, guacamole, hoofdsla, ui, teentje knoflook, maïs jij, bonen, Turkije, ei, brood, paprika poeder, Chili poeder, zout peper,texandndash; mex zwarte bonenburgers
-
495 minZwarte bonenbonen, tomaten, enchilada saus, ui, teentje knoflook, bouillon, komijn, Chili poeder, maïs tortilla's, koriander, maïs tortilla's,crockpot zwarte bonen tortillasoep
-
10 minZwarte bonenlimoensap, teentje knoflook, komijn, zout, peper in, olie-, bonen, tomaten, lente-uitjes, peper in, koriander,zwarte boonsalade
Ik vond het geweldig