Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Greaterexp3
Zwarte boon en soyrizo chili
Mark houdt van deze chili, het is geweldig:) /cooking/display/recipefinder.dyn?action=displayRecipeandrecipe_id=428085 Het is het bovenstaande recept dat vegetarisch is gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (198 gram) kan Chiles chipotle in adobo
- Bak spray
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met gehakte uien, verdeeld
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gehakte rode paprika's
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gehakte rode paprika's
- 5 teentjes knoflook, fijngehakt
- 190 liter frieda soja chorizo, verwijderd uit omhulsel (op soja gebaseerde Spaanse worst, bij de tofu in de productensectie)
- 1 1/2 eetlepels chilipoeder
- 1 eetlepel gemalen komijn
- 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano
- 1 eetlepel vers limoensap
- 1/8 theelepel gemalen kaneel
- 3 (425 gram) blikken zwarte bonen, uitgelekt
- 3 (397 gram) blikjes hele blik tomaten, ongedraineerd en gehakt
- 3/4 theelepel zout
- 43 gram halfzoete chocolade, gehakt
- 3/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met magere zure room
- Gebakken maïstortillachips
Bereiding
-
Verwijder 2 chiles uit blik; hak ze fijn, bewaar resterende chilipepers en saus voor een ander gebruik.
-
Verwarm een grote Nederlandse oven bedekt met kookspray op middelhoog vuur.
-
Voeg chilipepers toe, Een kom met een inhoud van 2/5 liter met ui, paprika, knoflook en soyrizo; sauteer 5 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Voeg chilipoeder en de volgende 7 ingrediënten (chilipoeder door maïs) toe, roer om te combineren.
-
Aan de kook brengen.
-
Zet het vuur lager en laat 30 minuten sudderen, af en toe roeren.
-
Verwijder van het vuur; roer er chocolade, zout en zwarte peper bij.
-
Schep 1/4 liter chili in elk van de 12 kommen.
-
Top elke portie met 1 eetlepel zure room en 1 eetlepel ui.
-
Serveer met tortillachips.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minZwarte bonenbonen, kikkererwten, maïs, tomaten, avocado, ui, lente-ui, limoen, olie-, koriander, zout peper,zuidwestelijke zwarte boon en kikkererwtensalade - gewoon vullend ww
-
70 minZwarte bonenui, teentjes knoflook, olie-, tijm, bonen, baai, zout peper,eenvoudige zwarte bonen
-
55 minZwarte bonenolie-, ui, selderij, wortels, teentjes knoflook, Chili poeder, komijn, peper, bouillon, bonen, maïs, picante saus,buona sera zwarte bonensoep
-
35 minZwarte bonenbonen, ui, haver kan gerst haver, salsa, ei, kaas, brood, Fritos maïs chips, maïs, komijn, zout,zwarte bonen burgers uit het zuidwesten
Ik vond het geweldig