Zwarte ogen susan salade

Name: zwarte ogen susan salade
Total time: 260 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (425 gram) kan zwarte ogen erwten, gedraineerd; 1 (284 gram) bevroren maïskorrels verpakken, ontdooid; 2 eetlepels fijngehakte Spaanse peperpeper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte bleekselderij (optioneel); 2 eetlepels fijngehakte ui; 60 liter appelciderazijn; 1 eetlepel witte suiker; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel peper; 60 liter plantaardige olie

Black eyed peas met maïs en andere groenten met een zoetzure dressing die steeds beter wordt naarmate hij langer zit.

Ingrediënten

1 (425 gram) kan zwarte ogen erwten, gedraineerd
1 (284 gram) bevroren maïskorrels verpakken, ontdooid
2 eetlepels fijngehakte Spaanse peperpeper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte bleekselderij (optioneel)
2 eetlepels fijngehakte ui
60 liter appelciderazijn

1 eetlepel witte suiker
2 eetlepels Worcestershire-saus
1/2 theelepel knoflookzout
1/2 theelepel peper
60 liter plantaardige olie

Bereiding

Combineer de erwten met zwarte ogen, maïs, piment, bleekselderij en ui in een mengkom; zet apart.In een aparte kom, zwaai samen de azijn, suiker, worcestersaus, knoflook zout en peper.
Roer in de plantaardige olie tot het verband emulgeert.
Roer het dressing in de groenten tot gelijkmatig gecoat.Restrigereer 4 uur tot 's nachts voor het opdienen..