Zweedse nutballs

Name: Zweedse nutballs
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met suiker voor suikerbakkers; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met fijngehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met suiker voor suikerbakkers

Boterachtige koekjes die gewoon in je mond smelten! Elke Thanksgiving moet ik maken als 3 batches en ze gaan zoooooo snel! Ze zijn ook geweldig voor kerstspulletjes. Ze smaken heerlijk bij kamertemperatuur, in de koelkast of in de vriezer.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng bloem, boter en 5 eetlepels suiker van banketbakkers samen in een kom tot het deeg goudbruin is; meng in walnoten. Rol deeg in ballen van marmerformaat; schikken op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de ballen licht goudbruin zijn, 10 tot 12 minuten.
Doe suiker van 1,5 liter suiker in een schaal; rol de balletjes in de suiker van de banketbakker tot ze helemaal bedekt zijn; plaats ballen op een bord om volledig af te koelen. Rol de ballen in de suiker van de banketbakker een tweede keer.