Zwitserse maïsmeel polenta

Name: Zwitserse maïsmeel polenta
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3-4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die volledig gehomogeniseerde melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; 1 theelepel fijn zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met Zwitserse kaas, versnipperd; 130 liter zoete ui, gehakt (gebakken tot goudbruin); 130 liter wilde paddenstoel, mix (gebakken tot goudbruin)

Maak en deel dit Zwitserse recept van Cornmeal Polenta uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Voeg in een zware pan de melk, maïsmeel en zout toe.
Breng aan de kook en zwaai constant.
Zet het vuur laag en laat het 7 minuten zachtjes koken.
Roer af en toe af en toe om het mengsel glad te houden.
Roer de room erdoor.
Giet iets minder dan de helft van het mengsel in een beboterde glazen of keramische 8 x 8 x 2 pan.
Bestrooi met de champignons en de zoete uien en de helft van de kaas.
Giet het resterende beslag erdoor en bedek met de rest van de kaas.
Bak in een voorverwarmde oven gedurende 40 minuten en laat het 10 minuten staan voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

8 gezondheidsvoordelen van vasten ondersteund door wetenschap

hoe intermitterend vasten u kan helpen af te vallen

intermitterend vasten voor vrouwen een beginners x27 s gids

is tijdgebonden eten effectief voor gewichtsverlies

Ik vond het geweldig

Zwitserse maïsmeel polenta

Maak en deel dit Zwitserse recept van Cornmeal Polenta uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies