Bananentent

Name: bananentent
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1-2
Ingredients: 2 lepels banaan rum-ijs; 2.5 aluminiumfolie, envelop gemaakt met centimeter stuk aluminiumfolie; 1 vanilleboon, in tweeën gedeeld; 1 eetlepel koude boter; 1 eetlepel Meyers donkere rum; poedersuiker; poedersuiker; 2,5 centimeter kaneel; 2,5 centimeter vers geraspte nootmuskaat; 2,5 centimeter gemalen kruidnagels; 2 lepels banaan rum-ijs; verse munttwijg; poedersuiker; slagroom

Ingrediënten

2 lepels banaan rum-ijs
2.5 aluminiumfolie, envelop gemaakt met centimeter stuk aluminiumfolie
1 vanilleboon, in tweeën gedeeld
1 eetlepel koude boter
1 eetlepel Meyers donkere rum
Poedersuiker
Poedersuiker

2,5 centimeter kaneel
2,5 centimeter vers geraspte nootmuskaat
2,5 centimeter gemalen kruidnagels
2 lepels banaan rum-ijs
Verse munttwijg
Poedersuiker
Slagroom

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ºF.
Leg de bananen in de folie-envelop.
Schraap de vanilleboon en smeer de binnenkant over de bananen. Plaats de geschraapte pod in de envelop.
Voeg de boter, rum, suikers en kruiden toe aan de envelop, verzegel en plaats in de oven.
Bak gedurende 8-10 minuten.
Haal uit de oven, open de envelop en giet de banaan met zijn saus over het rum-ijs van banaan.
Garneer met slagroom, poedersuiker en munt.