Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MissouriChef
Churer fleischtorte (Zwitserse vleespastei)
Maak en deel dit recept van Churer Fleischtorte (Zwitserse vleespastei) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 190 ° C (190 graden - gas 5). Vet een taartvorm van 23 cm in.
-
Rol twee derde van het deeg uit en gebruik het om het taartvorm te vullen.
-
Bak blind gedurende 7-10 minuten.
-
Smelt de boter in een koekenpan en bak de ui en het spek op laag vuur gedurende 3 minuten.
-
Voeg het vlees toe en bak tot het lichtbruin is.
-
Roer de bloem erdoor en voeg de warme runderbouillon toe en vervolgens de wijn.
-
Roer tot een gladde massa en voeg zout, marjolein en paprika toe.
-
Laat het 5 minuten sudderen.
-
Laat afkoelen en verspreid het deeg.
-
Rol het resterende deeg in een deksel.
-
Bestrijk de randen met losgeklopt ei en plaats het deksel over de taart.
-
Druk op de randen om het deksel op verschillende plaatsen af te dichten met een vork.
-
Bak ongeveer 40 minuten goudbruin.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minHartige pasteiolie-, ui, teentjes knoflook, varkenslende hangt af van wat je wilt, spek, chorizo worst gebruikt, paprika, wijn, tomaten, bonen, maïs, saffraan, paprika poeder, peterselie, zout, peper, maïsmeel, gist, suiker, meel, zout, water, olie-, ei glazuur, ei glazuur,varkensvlees empanada -
55 minHoofdgerechtpastei, kippenborst helften, roomkippensoep, groenten,weelderige kip pot taart -
50 minHartige pasteieieren, melk, meel, zout, peterselie, bieslook, salie, tijm, boter,Yorkshire pudding met kruiden -
1590 minHartige pasteimeel, zout, boter, reuzel, melk, water gelijke verhoudingen, kippenborsten zijn erin gestorven, varkensworstdarmen weggegooid, ham, peterselie, salie, tijmverlof, foelie, piment, citroen, zout, peper, boter, ei glazuur, groenten, sachet gelatinekruit,oude Engelse posh picknick verhoogde kip en ham taart
Ik vond het geweldig