11 geweldige voordelen van Cream of Tartar
11 geweldige voordelen van Cream of Tartar
-
Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 13 maart 2019
Wat is Cream of Tartar?
-
Tandsteen is wetenschappelijk bekend als kaliumbitartraat (of kaliumwaterstoftartraat) en wordt verkregen via het wijnbereidingsproces. Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in baktoepassingen, maar kan ook worden gebruikt als huishoudreiniger, vergelijkbaar met bakpoeder. Dit bijproduct is een vorm van kristal die uit druivenschillen en zelfs wijn zelf neerslaat. Bij gebruik in kooktoepassingen kan het echter slagroom en eiwitten stabiliseren en kristallisatie van suiker bij het bakken voorkomen. Dit zure zout wordt niet slecht, mits je het in een luchtdichte verpakking bewaart, weg van warmtebronnen.
-
Afgezien van zijn culinaire toepassingen, kan het ook worden gebruikt als onderdeel van natuurlijke remedies, met name als een purgeermiddel. Dat gezegd hebbende, tandsteen bevat zeer veel kalium, dus overmatige consumptie moet worden vermeden.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Voordelen
-
De potentiële gezondheidsvoordelen van tandsteen bevatten onder meer het vermogen om te stoppen met roken, urineweginfecties (UTI) te verlichten, lagere bloeddruk, brandend maagzuur en gewichtsverlies, onder andere.
Stoppen met roken
-
Anekdotisch bewijs toont aan dat het consumeren van tandsteen kan helpen bij het stoppen met roken; in combinatie met jus d'orange wordt gezegd dat dit bijproduct de smaak van sigaretten extreem onaangenaam maakt. eval (ez_write_tag ([![!728,90
Urineweginfecties
-
Door de pH-waarde van uw urine te wijzigen, kan tandsteen helpen urineweginfecties (UTI's) te elimineren door de omgeving onhoudbaar te maken voor bacteriën om te gedijen.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten
-
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee
-
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Acne
-
De antitoxine en antibacteriële aard van wijnsteen betekent dat het consumeren van slechts een kleine hoeveelheid per dag kan helpen de lelijke symptomen van acne te voorkomen.
Maagzuur
-
Vergelijkbaar met zuiveringszout kan het consumeren van de juiste hoeveelheden roomsteen wijn uw pH-waarden in evenwicht brengen en de symptomen van brandend maagzuur verzachten.
Artritis
-
Eval (ez_write_tag ([![!580.400
-
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii
-
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding
-
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout
-
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
-
Tandsteen heeft bepaalde diuretische eigenschappen, die overtollig vocht uit het lichaam kunnen trekken, waardoor de symptomen van oedeem verdwijnen.
Gewichtsverlies
-
Mede vanwege de diuretische eigenschappen zijn er enkele anekdotische rapporten dat het mengen van wijnsteen in een dagelijks glas melk de inspanningen voor gewichtsverlies kan stimuleren.
Gebruikt
-
Deze stof heeft echter ook een aantal huishoudelijke toepassingen en kan worden gemengd met witte azijn of citroensap om een krachtige pasta te vormen die verschillende soorten metaal en andere oppervlakken kan reinigen. In combinatie met waterstofperoxide kan het helpen om roest van gereedschap te verwijderen. Medicinaal gezien kan het worden gemengd met citroensap en Epsom-zout en in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd als een zuiveringsmiddel.
Zuiveringszout vs Cream of Tartar
-
Hoewel zuiveringszout (natriumbicarbonaat) en tandsteen (kaliumbitartraat) chemisch vergelijkbaar zijn en vergelijkbare functies voor gezondheids- en huishoudelijke doeleinden vervullen, zijn ze niet hetzelfde.
-
De room heeft meer een stabiliserend effect dan zuiveringszout en ze dienen twee verschillende doeleinden bij het bakken. Je kunt deze room mengen met bakpoeder om een bakpoeder te produceren. Zuur helpt bakpoeder stijgen, en dit bijproduct van room dient dat doel. In een beslag dat al een zuur element heeft, is deze crème echter niet nodig.
Bijwerkingen
-
Er zijn enkele bijwerkingen van het consumeren van wijnsteen, waaronder het risico van het volgende:
-
John Staughton is een reizend schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.
-
Er zijn enkele bijwerkingen van het consumeren van wijnsteen, waaronder het risico van het volgende: