Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

1200 watt magnetron pinda bros
 
 
1 1/4 pounds, 18 PortiesPTM16 min

1200 watt magnetron pinda bros


Bravo van Love2Eat's Peanut Brittle in een Jiffy 58383 - ik ben er mee begonnen, maar met de aanpassingen voor mijn magnetron met meer vermogen en wat smaakveranderingen dacht ik dat ik mijn eigen recept moest schrijven. Ik kan niet zeggen hoeveel Love2Eat's opmerking over alles gemeten heeft en klaar om te gaan was een levensspaarder. Ik gebruik een pyrex-meetkom van 2 liter met een handvat, want dit mengsel borrelt op en wordt erg heet (kom wordt ook erg heet) - het is MOLTEN SUIKER- als je werkgebied niet goed is naar je gootsteen - neem een ​​schaal met ijswater in het geval van brandwonden. Dit recept is voor een 1200 WATT-MAGNETRON. Oh ja, ik heb het gefotografeerd op hoeveel dit zal dienen - het is verslavend.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bekleed een bakplaat/bakplaat met folie of bakpapier en bespuit met kookspray of vet met boter.
  2. Doe 1/4 eetlepel melasse in een maatbeker van een halve liter en vul dan met glucosestroop (spuit eerst de kookspray in, zodat de glucosestroop gemakkelijker naar buiten komt).
  3. Doe het glucosestroopmengsel en de witte suiker in een kom met 8 kopjes en meng goed en zet vervolgens de magnetron gedurende 2 minuten op hoog, verwijder en roer en dan magnetron gedurende nog 1 minuut.
  4. Haal uit de magnetron en voeg pinda's toe, roer in het bubbelende suikermengsel en de magnetron gedurende 2 minuten.
  5. Haal uit de magnetron en roer er vervolgens 1 minuut boter en vanille en magnetron door.
  6. Haal uit de magnetron en roer snel bakpoeder - het wordt ietwat wit en schuimig - uitgespreid op bakplaat - je kunt het laten afkoelen op kamertemperatuur of afkoelen in de koelkast. Plaats de mengbeker in de gootsteen onder warm stromend water om te helpen bij opruimen.
  7. * Ik voeg de melasse toe omdat het brosse een mooie kleur geeft - het is niet nodig om het recept te maken - als je het niet wilt gebruiken, gebruik dan gewoon een volledige ½ kopje maïssiroop. Kijk uit met sampling - dit spul is verslavend - als je het een tandje hoger wilt kloppen - voeg 1 theelepel kaneel toe aan suikers aan het begin (mijn dochter en ik vind het leuk) of als je het echt wilt opschoppen - voeg de kaneel en 0.33 theelepel caynne peper toe - heet spul. Ik hou van het zoete en pittige.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407