15 beste vervangers voor het wassen van eieren
15 beste vervangers voor het wassen van eieren
-
Door John Staughton (BASc, BFA) laatst bijgewerkt - 03 januari 2019
-
Eval (ez_write_tag ([
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Melk of room
-
Een van de gemakkelijkste vervangingsmiddelen voor het wassen van eieren is om eenvoudig melk of room op uw deeg te borstelen voor het bakken. Hiermee wordt de kleur van een ei nagebootst zonder ongewenste smaak of olie toe te voegen.
Gesmolten boter
-
Dit is een populaire vervanger voor eierwas en draagt zelfs bij aan de smaak van bepaalde recepten. Maar gebruik de gesmolten boter spaarzaam, omdat de boter in het deeg zal weken en veel vet kan toevoegen.
]
-
Dit is een populaire vervanger voor eierwas en draagt zelfs bij aan de smaak van bepaalde recepten. Maar gebruik de gesmolten boter spaarzaam, omdat de boter in het deeg zal weken en veel vet kan toevoegen.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Amandelmelk
-
Amandelmelk, een alternatief voor traditionele melk, kan ook als wasbeurt worden gebruikt. Het geeft het deeg een donkere gouden tint, maar voegt ook een vleugje nuttigheid toe aan het deeg.
Oil
-
Door het borstelen van olie krijgt uw deeg een knapperige korst, maar gebruik het lichtjes om te voorkomen dat het deeg te vet wordt of de korst te verbranden. Eval (ez_write_tag ([
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii -
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding -
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout -
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
Mayonaise
-
Mayonaise is een dikke smeerlap die werkt als een prima vervanger voor het wassen van eieren bij het maken van gefrituurde kip.
Sojamelk en rijstmelk
-
Rijstmelk of sojamelk kan worden vervangen door ei wassen om een pre-beslag dip te maken, of worden gecombineerd met bloem om een plakkerig beslag te maken.
-
35 minCookie receptenboter, suiker, vanille, meel, soda-, zout, fruit, chocolade,veelzijdige slice 'n' bak cookies -
20 minSpaansboter, meel, zout, paprika poeder, teentjes knoflook, garnaal, triple sec, peterselie, pepervlokken, limoen,limo garnalen tapas -
15 minZeevruchtenkaas, boter, mayonaise, citroensap, basilicum, peper, ui, selderij zout, tilapia-filets,geroosterde tilapia parmezaan -
45 minFeestdagen en evenementenspaghetti pompoen, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kaas, olijven, basilicum,spaghetti squash i
Yoghurt
-
Eval (ez_write_tag ([
20 minTaartOreo koekje kruimels, suiker, boter, chocolade, kaas, suiker, vanille, slagroom, aardbeien, paraffine was dit ook overslaan, chocolade,miss aimee b's chocolate strawberry pie -
255 minHamham, mosterd-, mosterd-, suiker, ananas, ananas, knoflook peper kruiden,maack familie thanksgiving crock pot ham -
10 minOntbijtperzik, suiker, boter, meel, kaneel, pecannoten,de pecannootpraliné-perziken van het seizoen -
152 minSaladespaghetti, Dressing, olie-, balsamico creme balsamico azijn, kruidnagelknoflook, zout peper, tomaten, kaas, tomaten, olijven, rucola, kaas,potluck spaghetti salade
Custard Powder
-
Een combinatie van vla poeder en water kan uw gebak de perfecte afwerking geven, waardoor ze er aantrekkelijk uitzien.
Gemalen lijnzaad
-
Als u een veganistisch dieet volgt en ook zuivel wilt vermijden, meng dan een eetlepel lijnzaad met drie eetlepels warm water tot het dik is. Deze vlaspasta zal het paneren of het beslag binden en kan ook worden gebruikt om wat glans toe te passen op gebak en deeg.
Andere alternatieven
-
Als u meer opties wilt uitproberen, kunt u aquafaba, agavesiroop en veel botersubstituten zoals kokosolie, kokosnootboter, etc. gebruiken
-
Als u weet wat de beste vervangingsmiddelen voor eierwas zijn, blijft u koel in de keuken, vooral als u van bakken houdt maar eieren moet vermijden!
-
John Staughton is een reizend schrijver, redacteur en uitgever die zijn diploma's Engels en Integrative Biology heeft behaald aan de University of Illinois in Champaign, Urbana (VS). Hij is mede-oprichter van een literair tijdschrift, Sheriff Nottingham, en noemt de mooiste plekken ter wereld zijn kantoor. Op een voortdurende reis naar het idee van thuis, gebruikt hij woorden om te onderwijzen, te inspireren, te verheffen en te evolueren.