Aardappel cheddar scones

Name: aardappel cheddar scones
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte bloem bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte bloem bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 2 theelepels suiker; gesmolten boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gekookte versnipperde aardappel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; 2 eetlepels maanzaad; 2 theelepels gedroogde dille; Een kop met een inhoud van 130 ml die koude melk bevat; gesmolten boter

Maak en deel dit recept van Potato Cheddar Scones van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 * F.
Vet een bakplaat licht in.
Meng in een grote mengkom de twee melen samen met bakpoeder, zout en suiker.
Gebruik een deegblender (of uw handen) en snijd de boter tot kruimel in het bloemmengsel.
Roer de geraspte aardappelen, kaas, maanzaad en dille erdoor.
Maak een put in het midden en voeg voldoende melk toe om een zacht deeg te maken (zo nodig meer melk toevoegen).
Ga uit op een licht met bloem bestoven werkblad en kneed het een paar keer zachtjes.
Pat in twee 15 tot centimeter rondjes ongeveer centimeter dik.
Snij ze in 6 tot 8 wiggen.
Plaats op de voorbereide bakplaat.
Bestrijk met gesmolten boter.
Bak tot licht goudbruin, ongeveer 12 tot 16 minuten.
Maakt 12 tot 16 Scones.