Wheaten scones (diabetisch vriendelijk)

Ik heb deze scones al heel lang gemaakt en ze zijn zo snel te maken en als je net als ik een diabeticus bent, kun je deze hebben omdat ze heel duidelijk zijn, of je kunt ze toevoegen door minder suiker of kaas .Ik bevries ze graag en als ik iets nodig heb, nemen ze slechts 30 seconden in de magnetron om te ontdooien en zijn ze net uit de oven. Ik vond dit recept op een website maar weet niet meer welke maar het is een heel oud recept. Je kunt gebruiken welke bloemverhouding je leuk vindt, ik doe meestal de helft van de ander en de ander.