Blueberry scones

Name: blueberry scones
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, gekoeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse bosbessen; Een kop met een inhoud van 190 ml die een halve en een halve room bevat; 1 ei

Ingrediënten

Bereiding

Snijd boter in een mengsel van bloem, suiker, bakpoeder en zout. Voeg bosbessen toe en meng om te mengen.
Klop in een afzonderlijke kom room en ei en giet langzaam in droge ingrediënten, roer met de rubberen spatel tot het deeg gevormd is. Pas net totdat het samenkomt, 3 of 4 keer. Geen overhandeling.
Verdeel het deeg doormidden.Op een licht met bloem bestoven bord, vorm elke helft in een centimeter rond. Snijd in 6 partjes.
Bake on ungreased sheet about 0 minutes at 190 degrees ( 190 C ).Serve warm!!