Aardappel chocoladetaart

Name: aardappel chocoladetaart
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 4 eieren; 2 (28 gram) vierkanten ongezoete chocolade, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die klaargemaakte aardappelpuree bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet en bloem een pan van 23x33 centimeter. Breng de bloem, bakpoeder en zout bij elkaar. Zet opzij.
Klop de margarine en de suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn.Let één voor één in de eieren.Werk in de gesmolten chocolade, vanille en aardappelpuree. Meng het bloemmengsel afwisselend met de karnemelk en meng totdat alles is opgenomen .
Giet het beslag in de voorbereide pan. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitziet. Laat het afkoelen.