Aardappel zakjes

Dit zijn gesneden aardappelen gemaakt in folieverpakkingen met kruiden. Probeer het toevoegen van gesneden gele pompoen, courgette, tomaten, of speel gewoon met het recept tot je iets vindt dat je lekker vindt.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Snijd vier aluminiumfolie van 20x30 centimeter vellen.
Snijd elke aardappel in plakjes van 2/3 centimeter en leg overlappend in 2 kolommen op elk vel aluminiumfolie.
Leg verschillende ringen ui op de aardappelen. Meng de oregano, peterselie, basilicum, zout en peper; bestrooi naar smaak over ui en aardappel. Top met 1 eetlepel boter.
Maak het zakje door de lange zijden van de aluminiumfolie vast te maken en aan de bovenkant samen te voegen en naar beneden te vouwen. De uiteinden worden gewoon omgevouwen.
Leg ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 30 minuten of kook op een grill op middelhoog vuur.