Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mrs. K
Aardappelen met groene saus
Dit is voor Zaar World Tour 5 en komt uit het kookboek International Meatless Cookbook door Jean Hewitt. Dit is een Portugees recept uit de Spaans / Portugese regio. Als je besluit rode huidaardappelen te gebruiken, laat de huid dan goed zitten maar boen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit in een zware pan de olie en bak de ui tot ze gaar is maar niet bruin. Voeg de knoflook toe en kook, roer 3 minuten. Voeg de aardappelschijfjes toe en voldoende warm water om het nauwelijks te bedekken.
-
Breng aan de kook, kook langzaam gedurende 15 minuten of tot de aardappelen nauwelijks mals zijn maar zijn vorm behoudt.
-
Voeg spinazie, peterselie, zout en peper toe en verwarm opnieuw gedurende nog eens 5 minuten. Houd warm met koken
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minGroenteui, teentjes knoflook, oregano, zout, nopales maakte cactuspeddels schoon, avocado, Cilantro Cilantro, olie-, serrano chili stamde, azijn, peper, tomaten, queso fresco, lente-ui, varkensvlees knetterende chicharrones,cactussalade met avocado-dressing
-
40 minGroentepastinaken dobbelstenen, wortel, boter, ui, meel, roommelkroom, dragon, zout, peper, paprika poeder, mosterd-, kaas, brood, boter,pastinaak braadpan
-
130 minGroentemayonaise, suiker, appelazijn, zout, knoflook poeder, munt, komkommers,romige muntachtige komkommers
-
45 minGroentecourgettes, paprika, paprika, ui, aubergine, olie-, balsamico azijn, suiker, tomaten, peper, oregano, zout,de geroosterde mediterrane groenten van jan
Ik vond het geweldig