Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mrs. K
Aardappelen met groene saus
Dit is voor Zaar World Tour 5 en komt uit het kookboek International Meatless Cookbook door Jean Hewitt. Dit is een Portugees recept uit de Spaans / Portugese regio. Als je besluit rode huidaardappelen te gebruiken, laat de huid dan goed zitten maar boen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit in een zware pan de olie en bak de ui tot ze gaar is maar niet bruin. Voeg de knoflook toe en kook, roer 3 minuten. Voeg de aardappelschijfjes toe en voldoende warm water om het nauwelijks te bedekken.
-
Breng aan de kook, kook langzaam gedurende 15 minuten of tot de aardappelen nauwelijks mals zijn maar zijn vorm behoudt.
-
Voeg spinazie, peterselie, zout en peper toe en verwarm opnieuw gedurende nog eens 5 minuten. Houd warm met koken
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroenteui, boter, brood, boter, meel, zout, peper, melk, kaas, Worcestershire saus,franse ui coquille
-
30 minGroentepasta, komkommer, courgette, radijs, ui, maiskolf niet beschikbaar, tomaten, paprika, tomaten, kaas, basilicum, peterselie, bieslook, balsamico azijn, honing, mosterd-, olie-, zout peper,zomerse gehakte orzo-salade
-
15 minGroenteui, courgette, knoflook zout, zout peper, sherry wijn,eenvoudige sherry courgette en uien
-
70 minVoorgerechten en snacksbrood, boter, paddestoel, ui, Cayenne peper, citroensap, zout, peper, peterselie, Melk creme, meel, kaas,champignon toast kopjes
Ik vond het geweldig