Aardappelpuree met puree

Name: aardappelpuree met puree
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 900 gram Yukon Gold-aardappelen, geschild en in blokjes; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde cheddar kaas; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde cheddar kaas; 2 theelepels boter; 2 theelepels geknipte verse dille of 0,5 theelepel dille-wiet; 1/2 theelepel zout

Rond elke maaltijd af met deze heerlijke aardappelen.Sandi Guettler van Bay City, Michigan voegt een beetje cottage cheese toe om het een romige textuur te geven.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappelen in een grote pan en bedek ze met water; breng aan de kook op middelhoog vuur. Kook gedurende 10-15 minuten of tot ze zacht zijn; draineren
Overbrengen naar een grote kom. De kazen, boter, dille en zout toevoegen; klop tot een gladde en pluizige vries. Optie toevoegen: Doe het afgekoelde mengsel van puree in een vriesvak en bevries. Om te gebruiken, ontdooi de koelkast gedeeltelijk in de koelkast. een beetje melk of room indien nodig.