Aardbeien en roommuffins

Name: aardbeien en roommuffins
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 80 ml die donkerbruine suiker bevat, verpakt; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongebleekt bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 85 gram roomkaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met aardbeienconserven; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 80 ml die donkerbruine suiker bevat, verpakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongebleekt bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels boter, gesmolten

Maak en deel dit recept van Strawberries and Cream Muffins van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 F.
Klop in een grote kom eieren.
Sla geleidelijk suiker op.
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml met gesmolten boter en vanille terwijl je nog steeds klopt tot het gemengd is.
Meng in een andere kom bloem, bakpoeder, zout en bakpoeder.
Voeg het bloemmengsel afwisselend toe aan het eimengsel met de zure room.
Bekleed muffinvormpjes met papieren muffinkoppen en schenk ongeveer 1/4 eetlepel beslag in elke liter
Voeg 1 theelepel aardbei-confituur toe in het midden van elk, afgedekt met een een afgestreken theelepel roomkaas, en bedek met meer beslag.
Combineer pecannoten, bruine suiker en een kopje met een inhoud van 60 ml bloem en 2 eetlepels gesmolten boter om streusel te maken.
Top met 0,5 theelepel conserven en bedek met 0,5 theelepel streusel.
Bak muffins in je voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Aardbeien en roommuffins

Maak en deel dit recept van Strawberries and Cream Muffins van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies