Aardbeien met knapperige wontons

Name: aardbeien met knapperige wontons
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 wonton wikkels; 1 eetlepel boter, gesmolten; 2 eetlepels plus 1 theelepel suiker, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1 liter met verse aardbeien, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die slagroom met een laag vetgehalte bevat; 0.125 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder

Vijfkruidenpoeder en knapperige, met suiker besmeurde wontons geven een Aziatisch tintje aan dit verfrissende dessert van ons testkeukenpersoneel. De zoete sappige bessen in combinatie met een pittige toplaag zorgen voor een elegante afsluiting van elke zomermaaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Borstel beide zijden van wonton wrappers met gesmolten boter. Plaats 2 eetlepel suiker in een ondiepe schaal; druk wontons in suiker om beide kanten te bedekken. Snijd elke wonton half diagonaal
Plaats op een bakplaat bekleed met kookspray. Bakken op 425 ° gedurende 4-5 minuten of tot ze goudbruin zijn. Draai en bak 2 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Gooi de aardbeien met de resterende suiker. Combineer de opgeklopte topping en het vijfkruidenpoeder.Divideer de aardbeien over vier borden.Top elk met slagroomtopping en twee wontonstukjes.