Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MARYALI20
Aardbeienvriezerconfituur van 30 minuten
De meeste mensen zetten jam op zelfgemaakte koekjes, maar ik niet. Ik hou ervan een beetje boter en deze geweldige aardbeienjam op een gloeiend stuk maïsbrood net uit de oven te laten lopen; het is behoorlijk ongelooflijk. - Michelle Roberts, senior culinair specialist, Taste of Home Cooking School
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel vijf 1/4 liter diepvriesveilige containers en deksels met kokend water.Droog het geheel droog. Aardbeien op smaak, 1/4 liter per keer, om precies 1/2 liter transfer naar een grote kom te meten. Doe suiker in de oven; laat 10 minuten staan, af en toe roeren.
-
Meng in een kleine pan water en pectine; breng aan de kook op hoog vuur, constant roerend.Boil 1 minuut langer. Voeg toe aan het aardbeimengsel en roer tot de suiker is opgelost, ongeveer 3 minuten (er kunnen een paar suikerkristallen achterblijven).
-
Vul alle containers onmiddellijk tot binnen een halve meter van de bovenkant. Veeg de bovenste randen van de containers af; onmiddellijk bedekken met deksels. Houd 24 uur op kamertemperatuur.
-
Jam is nu klaar voor gebruik. Kook maximaal 3 weken in of vries extra containers maximaal 12 maanden in. Dooi bevroren confituur in de koelkast voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minTaste of Home Magazine Receptensuiker, azijn, Chili poeder, zout, olie-, pepersaus, biefstuk, yoghurt, ui, teentje knoflook, spinazie,roodgloeiende rundvlees-kabobs -
30 minTaste of Home Magazine Receptenboter, suiker, amandelen, meel, poeder, zout, suiker, GLAZUUR, suiker, amandelen, water, kleurstof voor levensmiddelen, amandelen,koekjes met amandelsuiker -
20 minTaste of Home Magazine Receptensuiker, appelmoes, melasse, ei, meel, soda-, gember, kaneel, kruidnagel, suiker,taaie kruidenkoekjes -
75 minTaste of Home Magazine Receptenboter verdeeld, kaas, meel, walnoten, suiker, melk, vanille, zout,moer hoorns
Ik vond het geweldig