Aardbeienvulling (voor cakes en cake rolls)

Name: aardbeienvulling (voor cakes en cake rolls)
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die aardbeien bevat, fijngehakt; 2 theelepels aardbei-extract; 2 -3 eetlepels maizena; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 theelepels aardbei-extract

Maak en deel dit recept met Strawberry Filling (For Cakes en Cake Rolls) van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter die aardbeien bevat, fijngehakt
2 theelepels aardbei-extract
2 -3 eetlepels maizena

Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
2 theelepels aardbei-extract

Bereiding

voeg alles toe aan een sauspan en kook tot het kookt, onder voortdurend roeren.
Blijf koken en roer tot alles is opgelost en ongeveer 5 mintures begint te verdikken.
Koel in de koelkast tot hij dik en hard is.
voorbereidingstijd omvat geen tijd in de koelkast.
Ik heb dit nog nooit geprobeerd, maar ik denk dat je 3/8 liter opgeklopte slagroom kunt vouwen om een glazuur te maken.
Ik vraag me ook af hoe dit zou werken in een taart - als iemand moedig genoeg is, laat me dan weten hoe dat werkt. ;-P.