Aardbeischelpen met honingoranje crème

Name: aardbeischelpen met honingoranje crème
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 12 wonton wikkels; 3 eetlepels boter, gesmolten; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die Mascarpone-kaas bevat; 2 eetlepels honing; 2 theelepels sinaasappelsap; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met verse aardbeien, in plakjes; Slagroom en verse munt, optioneel

Dit elegant uitziende dessert is gemakkelijk te maken en de schattige 'kopjes' kunnen vooraf worden gemaakt. Het is een andere manier om verse aardbeien te presenteren bij het entertainen. Het recept is ook gemakkelijk te verdubbelen.

Ingrediënten

Bereiding

Borstel één kant van elke wonton-omslag met boter. Plaats bruine suiker in een ondiepe kom; druk de beboterde kant van wontons in de suiker om de vacht te bedekken. Druk de wontons met de suikermatige zijde omhoog in ingevette muffinbekers
Bak 7 tot 7 minuten op 325 ° C of tot de randen lichtbruin zijn. Haal ze af aan een rooster om af te koelen
Meng in een kleine kom de kaas, honing en sinaasappelsap tot een gladde vorm. Spat ongeveer 1/4 eetlepel in elke lont. Bestrooi met aardbeien. Garneer met slagroom en mint indien gewenst.