Abrikoos geglazuurde varkenslende karbonades

Name: abrikoos geglazuurde varkenslende karbonades
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 eetlepels abrikozenconfituur; 2 theelepels kerriepoeder; 4 varkenslende karbonades met been (2 centimeter dik en 198 gram elk); SAUS:; 2 eetlepels abrikozenconfituur; 2 eetlepels abrikozenconfituur; 2 theelepels fijngehakte verse koriander

Een beetje kerriepoeder en een centimeter koriander nemen deze meest geliefde smaakcombo-varkenskarbonades met abrikoos in een geheel nieuwe richting. Het recept is zo eenvoudig en zo fantastisch dat veelgevraagde verzoeken een vaste gok zijn. - Julie Hanson, Charleston, Maine

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom conserven en kerriepoeder; bestrooi varkenskarbonades. Bevochtig een keukenrol met bakolie; gebruik een tang met lange steel, wrijf op het grillrooster om licht te bekleden.
Grill de koteletten, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van de hitte 8-10 minuten of totdat een thermometer 145 ° afleest, af en toe draaien. Laten we 5 minuten voor het opdienen rusten.
Meng ondertussen sausingrediënten in een kleine kom. Serveer varkenskarbonades met saus.