Abrikozen snack cake

Name: abrikozen snack cake
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 cake, 14
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eieren, gescheiden; 1 theelepel vanille; 1/2 liter verse abrikozen (gehakt in middelgrote stukken)

Oorspronkelijk had deze cake een laag kleverige abrikozen tussen de cake en kruimels, maar ik was niet op een dag aan het opletten en voegde ze toe aan de cake. Mijn dochter besloot dat ze het beter vond met de abrikozen in het beslag. Ik ben een deel van de kleverige laag . Beide manieren zijn goed met wat slagroom of ijs. Het is ook goed gemaakt met blauwe bessen, perziken of een combinatie van vers fruit in plaats van de abrikozen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloem en suiker in een mengkom. Snijd in de boter om kruimels te maken. Zet een kopje met een inhoud van 190 ml met een kruimelmengsel opzij voor het beleg.
Voeg melk, bakpoeder, vanille en EGG YOLKS toe aan de mengkom. Meng goed. Leg EI-WHITES tot zachte pieken. Vouw in de beslag.
Als het toevoegen van abrikozen aan beslag dit nu doet.
Giet het beslag in een licht besproeide 9 x 13 pan. Bestrooi het geheel met abrikozen (als je ze niet aan het beslag hebt toegevoegd). Regen met gereserveerde kruimels. Bak bij 350 minuten ongeveer 45 minuten of tot de tandenstoker er schoon uitkomt.

Blogs die misschien interessant zijn

gezond koken perilla olie

13 essentiele en andere olien om littekens te verminderen

beste omega 6 voedingsmiddelen verrassende voordelen juiste verhouding met omega 3 vetzuren

groot onderzoek beoordeelt de cardiovasculaire voordelen van walnoten

12 bewezen voordelen van marulaolie

Ik vond het geweldig

Abrikozen snack cake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies