Absoluut de beste brownies

Name: absoluut de beste brownies
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zelfrijzend bakmeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel)

Dit zijn de makkelijkste en meest heerlijke brownies die ik ooit heb gegeten. Ze zijn zo vochtig en super snel en gemakkelijk te maken. Voor het beste resultaat, gebruik een Nederlandse verwerkte cacao. Gebruik voor minder cakeachtige brownies bloem voor alle doeleinden in plaats van zelfrijzend

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een 20x20 of 23x23 centimeter bakvorm.
Klop in een middelgrote kom de boter en de suiker samen. Voeg eieren toe en meng goed. Meng de bloem, cacao en zout; roer in het suikermengsel. Mix in de vanille en roer indien gewenst de walnoten erdoor. Spreid gelijkmatig in de voorbereide pan.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen stevig zijn. Koel alvorens in vierkanten te snijden.