Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rick E
Absoluut de beste glutenvrije pindakaaskoekjes
Niet alleen voor de coeliakiepatiënten! Ik was sceptisch, want het laatste recept dat ik probeerde was korrelig, zwaar en smerig. Deze zijn licht, rijk en absoluut perfect. Ik vind deze eigenlijk beter dan "gewone" pindakaaskoekjes, en van een dikke Momma, dat zegt iets! Aangepast van het recept van Catherine.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375.
-
Zorg ervoor dat je kloppers hebt die een dik beslag aankunnen.
-
In een middelgrote kom, roommargarine en suikers.
-
Klop het ei en de pindakaas erdoor.
-
Meng in een aparte kom gelijkmatig meel en bakpoeder.
-
Voeg twee delen toe aan natte ingrediënten en klop met een hoge snelheid tot alles goed gemengd is.
-
Rol het deeg uit tot centimeterkogels en plaats 5 centimeter uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.
-
U kunt ze desgewenst met een vork indrukken, maar niet noodzakelijk.
-
Bak 8-10 minuten.
-
Laat 5 minuten afkoelen voordat u de bakplaat verwijdert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minToetjeboter, suiker, water, vanille, meel, pecannoten, suiker,beste pecan sandies
-
25 minToetjeboter, suiker, melk, meel, chocolade, chocolade,beste choc-chip cookies
-
30 minToetjeperziken, bosbessen, suiker, boter, citroensap,perziken en bessen
-
23 minToetjesuiker, suiker, boter, ei, melk, vanille, meel, koffiepoeder, kaneel, zout, soda-, poeder,koffie latte koekjes
Ik vond het geweldig