Acapulco gouden burgers

Name: acapulco gouden burgers
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 454 gram magere grond kalkoen of 454 gram rundergehakt; 6 eetlepels fijne, droge broodkruimels; 190 liter dikke salsa (mild, medium of heet, niet in één keer in recept gebruikt); 1 theelepel chili kruidenmix; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; Een kop met een inhoud van 80 ml die versnipperde lichte cheddarkaas bevat; 6 hamburgerbroodjes; 3 eetlepels magere zure room

Dit was mijn eerste keer met gemalen kalkoen - alles wat ik kan zeggen is Mmmmm! Zeer smakelijk en vers! Om het op te vrolijken, heb ik Cheddar-kaas met verminderd vetgehalte en zure room zonder vet gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom vlees, broodkruimels, 60 liter salsa, chilismaak, peterselievlokken en Cheddar-kaas.
Gebruik een maatbeker van 80 liter als gids en vorm in 6 pasteitjes.
Leg de pasteitjes in een grote koekenpan, besproeid met een olijfoliesmaakspray en bruin ongeveer 4 tot 5 minuten aan elke kant of naar gewenste gaarheid of kook op de gril gedurende dezelfde tijd.
Plaats voor elke portie een pasteitje tussen een broodje en een top met 1 eetlepel salsa en 0,5 eetlepel zure room.