Adam's droge wrijfribben - lage koolhydraten

Deze zijn heerlijk, waterdicht en gemakkelijk - het recept is flexibel in termen van tijd. Het grootste deel van het werk gebeurt langzaam - koken van de ribben in de oven - ze zijn net klaar op de barbecue of onder de grill. Als het er bekend uitziet, het wrijf is gepost als een gerookte Spaanse paprika droge wrijf - het is onze favoriet. Ga je gang, zet de ribben in de oven en laat ze koken terwijl je naar de film gaat - hoe gemakkelijk is dat?

Kook de ribben gedurende 5 minuten in water op smaak gebracht met knoflookzout.
Giet en snijd de ribbenrekken in vier secties en dek af met de wrijving.
Plaats de ribben in een met folie beklede ondiepe schaal en giet de azijn in de bodem van de pan.
Bedek de pan stevig met folie en bak, verzegeld in de folie, bij 275 gedurende 2-3 uur (u kunt de temperatuur en baktijd aanpassen aan uw behoeften - als u meer tijd nodig heeft, verlaagt u gewoon de temperatuur).
Als de ribben zacht zijn en de botten los beginnen te komen, gril ze dan op middelmatig lage vlammen.
We houden van ze zonder saus - dit is een geweldige wrijving voor ribben en heeft niets anders nodig.

Ik vond het geweldig