Advocaat cupcakes

Name: Advocaat cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: cupcakes:; 1 (454 gram) verpakking pond cake mix; Een kop met een inhoud van 60 ml die advocaat bevat; 2 grote eieren; 0,5 theelepel vers geraspte nootmuskaat; 1/2 theelepel vanille-extract; icing:; Een kop met een inhoud van 130 ml die verzachte boter bevat; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; 1 (454 gram) banketbakkerssuiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die advocaat bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 0,5 theelepel vers geraspte nootmuskaat

Dit zijn een geweldige manier om de overgebleven advocaat en een eenvoudige feestmaaltijd te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lijn Een kom met een inhoud van 6 liter met muffin en papieren voering.
Klop de cakemix, 1/3 liter advocaat, eieren, 0,5 theelepel nootmuskaat en 0,5 theelepel vanille-extract in een kom met behulp van een elektrische mixer op laag totdat het beslag wordt gemengd. Verhoog de snelheid tot medium en klop nog 2 minuten. bereide muffinkoppen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van een cupcake is geplaatst, ongeveer 18 tot 20 minuten schoon is. Breng cupcakes over naar een rooster om volledig af te koelen.
Klop boter en roomkaas samen in een kom met behulp van een elektrische mixer tot ze glad en romig is. Klop de suiker van banketbakkers, afwisselend met kleine hoeveelheden van 60 liter eierpunch en eindigend met banketbakkerssuiker, in botermengsel met een elektrische mixer op lage snelheid tot suikerglazuur is zacht en luchtig. Neem 130 theelepel vanille-extract en 130 theelepel nootmuskaat tot glazuur tot het is opgenomen; verspreid over gekoelde liter