Panettone ii

Name: panettone ii
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 10
Ingredients: 190 liter warm water; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 eieren; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 4/5 liter met broodmeel; 2 eetlepels witte suiker; 2 eetlepels melkpoeder; 1 1/2 theelepels zout; 2 theelepels broodmachine gist; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakt gedroogd gemengd fruit

Dit is een Italiaans kerstbrood. Dit recept is alleen geschikt voor de broodmachine. Ik heb het al vele malen met succes geprobeerd, je zult het geweldig vinden.

Ingrediënten

190 liter warm water
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
2 eieren
1 1/2 theelepels vanille-extract
Een kom met een inhoud van
4/5 liter met broodmeel

2 eetlepels witte suiker
2 eetlepels melkpoeder
1 1/2 theelepels zout
2 theelepels broodmachine gist
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakt gedroogd gemengd fruit

Bereiding

Plaats alle ingrediënten behalve het gemengde fruit in de pan van uw broodmachine op volgorde van de fabrikant.
Selecteer de zoete of basis/witte broodcyclus en gebruik de medium- of lichte korstkleur.
Gebruik de vertragingscycli niet.
Voeg de fruit 5 tot 10 minuten voordat de laatste kneedcyclus eindigt, of wanneer het rozijnen- of moersignaal begint..